¿El bicarbonato sube la tensión?

Sí, el bicarbonato sube la tensión.

De hecho, el bicarbonato es bicarbonato de sodio y el sodio es la parte de la sal que hace que se retengan líquidos y agua y que suba la tensión. Por eso, la gente hipertensa no debería tomar bicarbonato sódico.

El bicarbonato de sodio es algo utilizado de forma muy común para suavizar digestiones pesadas. Por eso, si una persona hipertensa tiene digestiones muy pesadas lo mejor es que hable con su médico para ver si se le tiene que recetar algún tipo de inhibidor de la bomba de protones (como el Omeprazol) para controlar la generación de ácidos en el estómago, como alternativa al bicarbonato.

En todo caso, todo aquello que incluye sodio aumenta la tensión y el bicarbonato es un compuesto a base de sodio, por lo que debe ser evitado.